Vacanta la Gura Bubitei

            Este un lucru foarte nasol sa-ti planifici o vacanta si sa ti-o anulezi pe ultima suta de metri din diferite motive, insa cred ca cel mai urat scenariu este sa ajungi la destinatia propusa si sa ajungi sa te imbolnavesti datorita conditiilor insalubre primite in schimbul unei carute de bani.
           Asa am plecat eu la gura portitei, dupa ce traseul initial s-a anulat, am decis sa gasesc o locatie care sa ne satisfaca si pofta de delta cat si pofta de mare.Reusesc intr-un final sa imi rezerv o casuta de lemn pe plaja, la 30 euro pe zi/mic dejun inclus/transfer tur-retur inclus/2 persoane cu baie la comun. Lumea practic se calca in picioare sa prinda un loc aici, asa ca m-am gandit ca totul e bine acolo si ca vom avea parte de 5 zile frumoase.
           Autostrada, vapor , Gura Portitei. Gata am ajuns, am preluat cheia si avem parte  de primul soc: Casuta. Cam prea rustica, cam prea simpla, cam prea plina de nisip,cam de toate si nu in ultimul rand PREA MICA. Asta e, doar nu o sa stau in casuta. Dorm pe plaja, beau bere pana cad pe plaja, e ok. Dupa aproximativ 30 de minute primim al doilea soc: Baia la comun. La dus era relativ ok insa toaletele nu erau deloc curatate. Timp de 4 zile cat am stat acolo nu a fost curatata nici o toaleta iar de asta iti puteai da seama dupa petele de fecale ce ajungeau din ce in ce mai sus pe perete. Am pus pe seama nesimtirii oamenilor insa nu stiam ce ne va astepta. Al 3-lea soc probabil au fost preturile de la carciuma. Apa la jumate 5 lei, bere la draft 5 lei, erau cele mai ieftine, Cola 7 lei, un espresso/ capucino 9 lei / somn prajit 28 lei si e nasol rau , paste al arabiata 18 lei .... si tot asa... scump scump.
            Peisajul intr-adevar este unul cu totul special.

                    Problemele au inceput sa apara din a 2-a zi cand mancarea era vizibil "deteriorata". Borsul de peste era relativ gustos insa plin cu grasime de peste. Somnul din farfurie era de fapt o gelatina scarboasa. Mai ca puteam vedea stampila de la metro/ selgros. In fine , am mancat pentru ca vazusem ca borsul se face zilnic , asa ca m-am gandit ca este proaspat. Am comandat papanasi ca desert pe care i-am primit dupa 45 de minute reci. Nu era vina ospatarilor si va spun  drept ca sunt de partea lor. Problema era ca nu erau suficienti angajati. Era un haos total, 6-7 ospatari serveau amestecati in 4 locatii (restaurant intern+ terasa si 3 terase separate), iar toti trebuiau sa treaca mai intai pe la casierie, pe la D-na Matroana, un turn de control al locatie. Ea batea bonurile, ea primea comenzile, ea incasa banii. In fine, am trecut si peste a 2-a noapte, dupa ce am lins repede cate 5-6 beri, iar a 3-a zi punctul culminant a fost scrumbia. Stiind ca nu este sezonul de scrumbie, totusi am intrebat daca au, iar raspunsul a fost afirmativ,categoric..." Da! Avem! Dar de ce sa nu avem! " raspunsul unui baietas ospatar. Dupa ce am mancat scrumbia, s-a ales praful de mine. Stare de greata, varsaturi la 4 dimineata plus starile de disconfort si de scarba. De dimineata observ ca Laurei i-a iesit un mare herpes la gura, iar in acel moment am zis gata, plecam acasa mai devreme. Aflandu-ma in fata casutei asteptand timpul sa treaca, vecinii de casuta ma intreaba daca eu am fost ala de azi noapte, si daca mi-a fost rau. Da eu fusesem!! Vecina din fata imi spune ca si familia lor in numar de 6 au avut probleme, varsaturi,diaree, stari de voma si de greata. Punctul comun?? Pestele! chiftele de peste, scrumbie, plachie, scoici. Tot ce era din apa era stricat la gura "bubitei". Deci de aici si punctele si darele de cacao de la toaleta.
 Prietenul Bobi, un specialist al bucatariei, detine un restaurant fast-food si impartaseste retete pe blogul sau www.manancipefuga.ro  , a pozat cateva farfurii a la Gura "Bubitei", iata una dintre cele mai aratoase.

            Acest pui shanghai mai degraba a fost afectat de virusul HPV decat de fulgii de porumb indicati la ingrediente. Imi pare rau ca nu am pozat si farfuriile mele, dar nu am avut starea necesara.

                Revenind la ale noastre, am avut timp sa fac si cateva lansari in "supa verde" din spatele complexului. Legasem un Big Hammer inca de la casuta, iar cand am ajuns la debarcader am starnit rasul catorva persoane. Erau niste unditari care pescuiau cu 2 ace si aveau bete din trestie. Nu ma interesa oricum. Dupa 15 minute de pedalat am ajuns in locul vizat. Era apa limpede cu bradis,stuf, iar asta imi dadea sperante la o marlita. Dupa 3 lanseuri prind si singurul pestisor, un bibanel. Am plecat repede din zona pentru ca riscam sa ajungem fara sange la ponton. Erau multi tantari si aveau o foame mare. Pentru 10 lei o ora hidrobicicleta, se merita sa te plimbi, doar ca nu prea ai pe unde. Iar sa iesi pe lacul mare, nu prea are rost datorita valurilor mari.

In concluzie, eu v-as sfatui sa nu va duceti la Gura Portitei. Va riscati sanatatea iar banii vor fi o victima sigura! Nici la bulgari nu va recomand sa mergeti. Puteti sa mai puneti cativa bani deoparte si sa plecati in Grecia, Turcia ,Spania sau Italia pentru ca este mult mai frumos iar preturile sunt aproape aceleasi.

Vara la pescuit

PESCÁR, pescari, s. m. I. Persoană care se ocupă cu pescuitul și uneori cu conservarea peștelui (1) pescuit; persoană care practică pescuitul sportiv; p. ext. persoană care vinde pește. II. Nume dat unor specii de păsări din familii diferite care trăiesc pe lângă ape, în cârduri mari și se hrănesc cu pește (1), dintre care unele sunt de talie mijlocie, cu corp îndesat, cu gât scurt, cu cioc ascuțit și curbat la vârf, cu picioare scurte și degetele anterioare reunite printr-o membrană înotătoare (Larus), iar altele au corpul scurt, ciocul mare, penajul colorat în tonuri de cenușiu și albastru-verzui (Alcedo). – Lat. piscarius. 

              Multe definitii si intelesuri cuprinde termenul de pescar, insa putini sunt cei ce inteleg intreg fenomenul. Majoritatea catalogheaza "pescarii" ca fiind acei tampiti ce stau pe malul baltii, cu soarele`n cap si cu o undita in mana asteptand ca pluta sa se duca la fund. 

              " Hai frate ma lasi cu pestele tau! M-as plictisi de moarte sa stau o zi intreaga sa ma uit la pluta aia "... zicea un prieten intr-o seara, in timp ce eu povesteam la terasa ce driluri cu stiuci am avut pe la concursuri. Refuzul din partea acestor "incordati" de a primi o explicatie tehnica, logica si teoretica va exista intotdeauna. Tot acesti indivizi, neintelegand fenomenul, influenteaza in mod indirect,inconstient fauna acvatica. Cum? Dintr-o povestire total banala a unuia, care ne zicea noua cum a fost in delta, si pescuia de pe un vapor impreuna cu alti 30 de insi, dupa stiuca si au prins vreo 50 kg de marlite ca degetul. 

       Am adus acasa vreo 10 kile de stiuca sa am de-o prajeala", au fost cuvintele care m-au lasat rece. Asta se intampla cand oamenii nu inteleg fenomenul, si nu se gandesc ca ceea ce au facut ei de fapt, este o crima. " Sau mai rau a fost cand am auzit pe cineva " Sa scoata domne rapitorul din balta ca-i mananca puietul"....mhh ... Rapitorul devine usor usor Diavolul din peisajele rurale, unde oameni lovesc cu betele si furcile orice l-i se pare ca aduce rau comunitatii.

                Trecand peste aceste aspecte, decid sa fac o partida de pescuit pe lacul de langa casa, cu speranta cu voi captura cativa salai. Pe acest lac de cativa ani, toamna se face genocid la salau. Mii de puieti de salau de circa 10 cm sunt prinsi de catre infometatii satelor de prin jur. Nici un singur pescar(braconier) nu pleaca acasa fara 10-12 kg de puiet de salau. Cu informatiile la zi, decid sa merg sa testez balta prin toate tehnicile posibile. Sunt in concediu asa ca de ce sa stau in casa, chiar si pe caldura asta.

                 Ce a urmat puteti vedea in imaginile de mai jos:

              A fost o zi reusita cu capturi destul de bune. Cel mai important este ca am avut parte de adrenalina si ca am iesit in natura. Am avut ocazia de a testa naluci noi si totodata tehnici noi. Iubiti natura ca e mai buna decat toate! O zicala a Oanei Cuzino usor restilizata .
                                                                 

                                                         Fire intinse tuturor!!